SABOR, COM SABER

O Azeite Fonte da Bica trata-se de um negócio de família localizado junto às Salinas de Rio Maior, desde 1937. Possuímos Lagar próprio e, por isso, produzimos e embalamos o nosso próprio azeite que é obtido somente da primeira extração, a frio.

Para além disso contamos também com novas instalações, desde 2021, que dão lugar à Loja do Lagar onde vendemos os artigos da nossa marca (produzidos por nós) e outros artigos locais. Neste novo espaço é possível visitar o Museu do Lagar no qual estão expostas peças antigas que representam a história do azeite, nomeadamente algumas foram utilizadas no lagar.

Uma vez que um dos sócios-gerentes é Licenciado em Produção Alimentar em Restauração e executou funções no setor, dispomos também de uma Cozinha totalmente equipada onde realizamos Show Cookings, Workshops e preparamos refeições para grupos. Estes grupos desfrutam das refeições na Sala de Degustação que foi criada para esse fim e para a Prova de Azeites.